Kochlehrgang zur Spargelzeit

Begrüßungsempfang

Marinierter grüner & weißer Spargel / Passionsfrucht /
Frisée / Croûtons / Vanille Vinaigrette

Gegrillter Spargel / Kartoffel-Zitronen-Stampf /
Ofen-Kirschtomaten / Sauce Vierge

Marinierte Erdbeeren / Minze / Cremant / Himbeer-Granité
Pro Person 59 €