

2022
Willkommen in der Gärtnerei

Unsere Speisen
Unsere Speisekarte besteht aus beständigen und wechselnden Gerichten.

Vorspeisen

Hummus (vegan) | 10
Salzzitrone | Röstzwiebeln | weiße Bohnen | Kichererbsen | Fladen

Rotkohlsalat (vegan) | 14
Tofu | geflämmte Avocado | Teriyaki | Sesam

Einmalig am Markt (vegan) | 12
Kroketten | Erbse | geräucherte Paprikacreme

Mairübchen (vegan) | 12
Romanasalatherzen | Tomatenvinaigrette | Kaperncreme | Landbrot

Bao Bun (vegan) | 14
Fake Duck | Yakitori | Sprossensalat | Kimchi-Mayo

Fenchel (vegan) | 13
geschmort | Salat | weiße Bohnencreme | Dill | Schnittlauchöl
Suppenküche

indische rote Linsensuppe | 9 | 13
(vegan)
Crostini

Spargelsuppe (vegan) | 8 | 12
Bärlauchöl
Nudelecke

Gemüseragout (vegan) | 21
Rigatoni | Spargel | Spinat
Die Küche empfiehlt

Burger (vegan möglich) | 22
Beyond Meat Patty | Halloumi | gegrillte Paprika |
Kartoffelstäbe | Kräuter-Aioli

Gelbes Thai-Curry (vegan) | 23
von Grund auf selbst gemacht
Kokos | Pak Choi | Mini-Mais | Koriander | Sesamreis

Piccata | 21
Sellerie | Kirschtomaten | Parmesan | Linguine | Knoblauch


Blumenkohl (vegan) | 24
geröstet | Curry Jaipur | Püree | Kartoffelbällchen | Tomaten-Confit

Münsterländer Spargel (vegan) | 26
Zitronenstampf | Romanesco | Hollandaise

Gefüllte Artischocken | 24
Spinat | Provolone Ravioli | Borettane Zwiebel | Bärlauchpesto

Risotto (vegan möglich) | 23
Schwarzwurzel | grüner Spargel | Erbsensprossen
Da geht noch was

'Gärtnerei Bounty' (vegan) | 11
Kokosmousse | Crumble | Schokoladensorbet

Mille-Feuille (vegan) | 11
Tonkabohnenmousse | Rhabarber | Erdbeere

Granité (vegan) | 6
Crémant | Himbeeren
Freitag und Samstag im Zeitraum von 17 Uhr bis 18.30 Uhr können wir Ihnen einen Tisch für maximal 2 Stunden anbieten.
Bitte beachten Sie, dass wir zwei Sitzbereiche haben (Hochtisch und normale Sitzhöhe).
Online Reservierungen bis max. 5 Personen.
Nutzen Sie bitte bei Tischreservierungen ab sechs Personen das kommende Formular Reservierungsanfrage.
Reservierungsanfrage

Hochzeit | Geburtstage
Wir planen gerne Ihre Feierlichkeit
Sie suchen einen erfahrenen und kreativen Partner, der Ihre Feier ausrichten kann? Wir verfügen über viel Erfahrung, kreative Lösungsansätze und die nötige Kompetenz. Die Zusammenarbeit mit uns ist unkompliziert und lösungsorientiert. Wir lassen Ihnen gerne weitere Informationen zu uns und unseren Leistungen zukommen. Nehmen Sie Kontakt mit uns auf, wenn Sie Ihre Feierlichkeit mit uns besprechen möchten - seien Sie Gast auf Ihrer eigenen Veranstaltung.
Wir beraten Sie gerne!
Ihre Feier bei uns im Haus
oder
Ihr Catering über die Gärtnerei:
Hier geht es zu unserer Veranstaltungsgmappe


Unsere Event Termine
Ende April zieht der Spargel auf unserer Karte ein...
Do., 15.05. eat | drink | dance
Ab 18:30 - 20:30 Uhr mit DJ MESO
könnt Ihr ein flottes Tanz Menü zu Euch nehmen,
danach gehen wir wieder zur Musik über.
Wir verwandeln unsere Bar in eine Tanzfläche,
120 Minuten geballte Musik mit DJ Meso von 20:30 - 22:30 Uhr!
Alles in Allem 42 € für das Menü inkl. Musikeinlage (exkl. Getränke).
Einlass für „Nichtesser & Nurtänzer“ ab 20:30 Uhr für 10 € Eintritt.
Wir freuen uns über Eure Anmeldungen über unser Kontaktformular unter dem Stichwort eat | drink | dance
oder telefonisch im Restaurant unter 0201-51198744
Das Menü folgt...
Do., 29.05. Christi Himmelfahrt
Unsere Azubis kochen ein Menü für Euch...
Fr. + Sa., 13. + 14.06.
Besucht uns auf dem BRDNY Straßenfest
Mi. - So., 02. - 06.07.
Besucht uns auf der Gourmetmeile "Essen verwöhnt"
in der Essener Innenstadt
14.-19.07.
Wir sind in der Sommerpause
Do., 24.07.
Tapasabend, natürlich mit vegetarisch/veganen Tapas
Sa., 09.08.
Day Drinking
Mi. - So., 28. - 31.08.
Besucht uns auf der Gourmetmeile "Zeche Zollverein"
Do., 25.09.
Tapasabend, natürlich vegetarisch-vegan
Do., 23.10.
Winzerabend mit dem Weingut Von Winning
