Valentinstag Menü

Burrata
Spitzkohl/ Birne/ Pumpernickel 

 

Basilikum Zitronen Ravioli  - Kräuter Tee
Lauch/ grünes Öl


Beet Roll
Petersilienwurzel/ Edamame/ BBQ/ Brombeere


Pistazie & Macadamia
Parfait/ Espuma/ Salzkaramell

 

 

Pro Person 59 € inklusive Weinbegleitung

*gerne auch als veganes Menü möglich