Weinabend mit dem Weingut von Winning aus der Pfalz
Am 9. Oktober um 18:30 Uhr
Rote-Bete-Ceviche
Birne | Sellerie | Haselnuss
Kürbisraviolo
Pfifferlinge | Trauben | Thymian-Schaum
Geschmorter Sellerie „à la Bourguignon“
Pilzcrème | Rotkraut-Kimchi
Spitzkohl
Maronen | Schwarzwurzel | Sauerteigchip
Quitte
Schokolade | Basilikum | Walnuss
Pro Person 99,00 €
inklusive Weinbegleitung
* auch vegan möglich *